Chapitre 2 : gaz parfaits, gaz réels et diagrammes
Le gaz parfait et ses limites, enthalpie et entropie, diagrammes de Clapeyron, entropique et de Mollier, lecture du diagramme P-h du R134a, interpolation. 21 diapositives, une à la fois : les flèches les font défiler, le plan ci-dessous mène à chacune.
Diaporama du chapitre (PDF, 8.7 Mo)Polycopié, chapitres 1 et 2 : notions générales de thermodynamique, gaz parfaits et réels (PDF, 535 ko)
Introduction
C. Voyant

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BUT Génie Biologique 2
Sciences de l'Aliment et Biotechnologie
PHYSIQUE INDUSTRIELLE · 2023/2024
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